BONVENT

BONVENT | Binic-Étables-sur-Mer

Bienvenue chez BONVENT notre Bar & Bistro Breton Binicais, situé au cœur de la baie de Saint-Brieuc et dressé face au phare de l'avant-port, vue sur mer.

NOTRE CUISINE

Nous proposons des produits locaux frais, accompagnés de saveurs venues d’ailleurs, à l’image de l’esprit voyageur du peuple breton. Notre Chef, Pierre-Alexandre Fabiani les cuisine avec créativité et passion. Les cartes et menus changent régulièrement selon les saisons, les arrivages et le marché.

Nous proposons régulièrement :
• La lotte, le cabillaud, le merlu, le lieu jaune
• Les langoustines, les coquilles Saint-Jacques, les praires, les couteaux
• Le veau pie-noir, l'agneau, le magret de canard, l'effiloché de cochon
• Veggie-Lovers : évidemment !

Quelques exemples de "tapas" à partager (en dehors de heure de service)
Charcuteries & fromages locaux, frites de polenta, rillettes de poisson, pâté de campagne 100% races Bretonnes

NOS FORMULES ET NOS HORAIRES
• Formule déjeuner à 24€ (entrée, plat, dessert) les jours de semaine,
• Menu les soirs et le week-end à 36€ (entrée, plat, dessert),
• Menu P'tits Mousses à 15€ (boisson, viande ou poisson du jour, pancakes)
• Le Bar est ouvert en continu du vendredi au dimanche et le lundi et jeudi pendant le service en fonction de l'affluence.

NOS TARIFS A LA CARTE (à titre indicatif)
• 8€ et 18€ pour une entrée
• 17,50€ et 37€ pour un plat (hors côte de vache)
• 7€ et 14€ pour un dessert ou fromages

NOTRE CADRE ET NOTRE AMBIANCE
Profitez des grandes tablées entres amis, venez vous ressourcer face à la mer ou passez faire la fête en musique... le tout chez BONVENT; c'est de se laisser gagner par l'art de bien vivre!